Natale è il momento dell’anno in cui un negozio, un bar o un ristorante ha più occasioni di lavorare. C’è chi cerca un regalo, chi organizza la cena con i colleghi, chi vuole ordinare il panettone da ritirare il 24. Per sfruttare al meglio queste occasioni non servono grandi budget: servono poche scelte fatte con anticipo, prima che dicembre ti riempia le giornate.
Il piano di marketing di Natale che segue è diviso in due: una parte per chi ha un negozio, una per chi ha un bar o un ristorante. Tre azioni, invece, valgono per tutti: aggiornare gli orari su Google, scegliere il buono di Natale giusto, chiedere le recensioni. In fondo all’articolo puoi richiedere il PDF con tutte le azioni ordinate settimana per settimana, da spuntare.
Per tutti: gli orari delle feste su Google
Pensa a un cliente che vuole passare da te l’8 o il 26 dicembre. Prima di uscire controlla la tua scheda su Google: se non hai impostato gli orari dei giorni di festa, vede quelli di tutti i giorni, a volte con l’avviso che potrebbero variare. Così non sa se ti troverà aperto: può fare il viaggio a vuoto, oppure restare a casa e scegliere un’altra attività.
Per evitarlo, nella scheda della tua attività su Google puoi impostare gli orari speciali dei giorni di festa. Lo prevede la guida di Google, che consiglia di confermarli anche quando coincidono con quelli abituali: così i clienti sanno che gli orari indicati sono corretti. Le date da confermare o correggere per le prossime festività sono l’8, il 24, il 25, il 26 e il 31 dicembre 2026, poi il 1° e il 6 gennaio 2027.
Per i negozi
A Natale un negozio ha due obiettivi: vendere anche nelle ore in cui è chiuso, dare ai clienti un motivo per comprare adesso invece che tra una settimana. Il catalogo di WhatsApp Business risponde al primo, il calendario dell’avvento al secondo.
Il catalogo WhatsApp: il negozio che resta aperto anche la sera
Per vendere a negozio chiuso non serve un e-commerce. Basta l’app WhatsApp Business, che puoi scaricare sul telefono che usi per lavoro.
Dentro l’app c’è il catalogo, una pagina in cui carichi i tuoi prodotti con foto, prezzo e descrizione. Il cliente lo apre dal telefono, magari la sera a casa, sceglie il regalo e ti scrive per ordinarlo. La mattina dopo rispondi al messaggio, confermi l’ordine e vi accordate per il ritiro o la consegna.
Per Natale carica i prodotti che si regalano: confezioni, cesti, articoli già incartati. Poi fai in modo che il catalogo si trovi: metti il link nella bio di Instagram e Facebook, condividilo nelle storie e nella newsletter.
Prima di caricare tutto, due attenzioni. Le regole commerciali di Meta, la società che gestisce WhatsApp, vietano gli alcolici nel catalogo e riservano i buoni regalo ai venditori approvati. Vini, liquori e buoni restano quindi fuori, mentre i cesti vanno caricati senza bottiglie.
Se hai un e-commerce: una sezione dedicata ai regali
Se vendi già online, crea sul sito una sezione dedicata ai regali di Natale. Scatta foto a tema, con luci, carta da regalo e decorazioni, così ogni prodotto trasmette l’atmosfera delle feste. Poi dividi i regali per fascia di prezzo e indica per ognuno a chi potrebbe piacere: al papà che cucina, all’amica che viaggia, al collega da salutare prima delle ferie.
Così l’acquisto è già indirizzato. Il cliente non deve scorrere tutto il catalogo, perché trova subito i regali pensati per la persona che ha in mente.
Il calendario dell’avvento: un motivo per comprare ogni giorno
Dal 1° al 24 dicembre 2026 metti in offerta un solo articolo al giorno, con uno sconto che vale soltanto per quella giornata. Il giorno dopo l’offerta cambia, quindi chi vuole quell’articolo a quel prezzo deve decidere subito.
Ogni mattina annuncia l’articolo del giorno nella newsletter e nelle storie di Instagram e Facebook. Se hai un e-commerce, il cliente compra online: l’articolo è già scontato oppure si sconta con un codice. Se non hai un e-commerce, il cliente viene in negozio e alla cassa dice il codice ricevuto o che ha visto l’offerta nelle storie.
Per bar e ristoranti
Per un bar o un ristorante dicembre è il mese delle prenotazioni: le cene aziendali, le serate tra amici, la cena a due prima delle feste. Dietro ognuna c’è una persona diversa, che sceglie il locale per motivi diversi.
Tre proposte per tre tipi di cliente
Il menù di Natale può restare uno solo, ma va raccontato in tre modi.
- Chi organizza la cena aziendale deve far quadrare i numeri: quanti posti ci sono, quanto si spende in tutto, cosa è compreso. Proponi un pacchetto a prezzo fisso per persona che includa menù, bevande e brindisi, con il numero massimo di posti e le date libere. Mandalo per e-mail alle aziende che conosci, poi pubblicalo su LinkedIn e Facebook.
- La coppia sceglie per la qualità della serata. Racconta i piatti uno per uno, gli ingredienti, la sala apparecchiata per le feste. Le foto contano più del prezzo: pubblicale su Instagram, con il menù completo nella didascalia.
- Il gruppo di amici guarda la spesa a testa e la comodità di organizzare. Proponi un prezzo a persona tutto compreso, da un numero minimo di partecipanti. Pubblica la proposta nelle storie e su WhatsApp, così chi la riceve la gira direttamente nella chat del gruppo.
Prepara le tre proposte entro domenica 22 novembre, poi pubblicale da lunedì 23 novembre 2026.
I piatti di Natale, uno alla volta
Da lunedì 16 novembre 2026 pubblica su Instagram e Facebook i piatti che proporrai a Natale: quelli più richiesti, quelli particolari, quelli creati apposta per le feste. Ogni post mostra un piatto con la sua foto e la sua storia: da dove nasce, perché è importante, perché è entrato nel menù di questo Natale. Nella newsletter puoi raccoglierli una volta a settimana, con il link per prenotare.
Una volta a settimana, sempre su Instagram e Facebook, pubblica anche un reel in cui mostri come preparare a casa un piatto per il pranzo di Natale in famiglia. Dal 16 novembre al 24 dicembre sono sei reel: pubblicali sempre lo stesso giorno della settimana, così diventano un appuntamento fisso.
Per tutti: il buono di Natale
Il buono regalo è una delle vendite più comode di dicembre: chi non sa cosa regalare compra un buono, tu incassi subito. Va però scelto in modo diverso se hai un negozio o un locale.
Nei negozi: il buono e i saldi di gennaio
In Emilia-Romagna i saldi invernali partono il primo giorno feriale prima dell’Epifania. Nel 2027 l’Epifania cade di mercoledì, quindi l’inizio atteso è martedì 5 gennaio. Al 9 novembre 2026 la Regione non ha ancora pubblicato la data ufficiale.
Prima di stampare i buoni, decidi tre cose:
- Che tipo di buono vendi. Il buono a valore (50 € da spendere come si vuole) è il più flessibile. Il buono per un prodotto preciso (un cesto, una confezione regalo) dà al cliente proprio quella cosa.
- Se vale sugli articoli in saldo. Scrivilo sul buono, così alla cassa non ci sono discussioni.
- Fino a quando si può usare il buono omaggio. Una scadenza prima dell’inizio dei saldi evita che i due sconti si sommino.
Nei bar e nei ristoranti: un’esperienza da regalare
Per bar e ristoranti il buono più adatto è quello legato a un’esperienza precisa: una cena per due, un brunch, una degustazione. Scrivi sul buono cosa comprende e fino a quando si può prenotare. Chi lo riceve non deve fare conti: sa già cosa troverà al tavolo.
Per tutti: chiedi le recensioni
Il momento per chiedere una recensione è quando il cliente è ancora da te, con il pacchetto in mano o il caffè sul tavolo. Basta un cartello alla cassa o sul tavolo con un codice QR: il cliente lo inquadra con il telefono e arriva direttamente alla pagina in cui scrivere la recensione su Google.
È la stessa guida di Google a suggerire di chiedere le recensioni con un link o un codice QR, che si generano dal profilo della tua attività.
Una cosa da non fare: offrire un caffè, uno sconto o un omaggio in cambio della recensione. La guida di Google lo vieta e lo definisce coinvolgimento fasullo, «severamente vietato».
Domande frequenti
Posso vendere un buono regalo con il catalogo di WhatsApp Business?
Meglio di no. Le regole commerciali di Meta riservano i buoni regalo ai venditori approvati, quindi il buono si vende fuori dal catalogo: in negozio, in chat o con un link di pagamento.
Quando iniziano i saldi invernali 2027?
Con la regola in vigore l’inizio atteso è martedì 5 gennaio 2027. La Regione Emilia-Romagna fissa la partenza al primo giorno feriale prima dell’Epifania, che nel 2027 cade di mercoledì. Prima di stampare buoni e cartelli conviene controllare la data ufficiale sul sito della Regione.
Posso offrire uno sconto a chi lascia una recensione?
No. La guida di Google vieta di offrire prodotti o servizi gratuiti o scontati in cambio di recensioni. Puoi chiedere la recensione, ma non premiarla.
Chi è CAF Imprese Piacenza
Dal 2000 CAF Imprese Piacenza affianca le imprese del territorio di Piacenza e provincia.
Ogni giorno supportiamo le PMI del territorio e le loro sfide: gestione contabilità, buste paga, richieste di bandi per ottenere contributi, pratiche burocratiche, presenza online.
Puoi approfondire tutti i nostri servizi nella pagina dei servizi. Nella sezione bandi trovi le opportunità al momento attive per le imprese di Piacenza e provincia.
Il piano di marketing di Natale in PDF
Tutte le azioni dell’articolo, ordinate settimana per settimana, in una to do list gratuita da stampare e spuntare. Ti rispondiamo su WhatsApp dal lunedì al venerdì, dalle 8 alle 12:30 e dalle 14 alle 17:30.
Ultimo aggiornamento: 12 novembre 2026.
